Marché Notre-Dame
819.841.4108

31 août, 2016

Tacos aux haricots noirs et à la salade de radis

tacos-haricots-noirs

Ingrédients

  • 30 ml d’huile
  • 1 oignon émincé
  • 1 gousse d’ail haché
  • 250 g de viande haché
  • 500 g de haricots noirs
  • 1 c. à thé de cumin, coriandre, piment fort
  • Salade de radis
  • Crème sure
  • Aneth
  • Tortillas

Méthode

  1. Faire revenir la viande avec l’oignon et l’ail dans l’huile.
  2. Ajouter les épices, sel, poivre et les haricot.
  3. Servir dans une tortilla chaude avec la salade de radis et la crème sure à l’aneth.